Süt Pişirme Tankı
Süt pişirme tankı, süt ve süt ürünlerini hijyenik, güvenli ve homojen şekilde pişirmek için tasarlanmış, ısı kontrolü sağlayan paslanmaz çelik bir ekipmandır.
Pastörizasyon Ünitesi
Pastörizasyon ünitesi, süt ve meyve suyu gibi sıvı gıdaları zararlı mikroorganizmalardan arındırmak için belirli bir sıcaklıkta ısıtıp hızlıca soğutan bir sistemdir.
Krema Seperatörü
Krema seperatörü, sütü ayrıştırarak kremasını ve yağsız sütü hızlı ve verimli bir şekilde ayıran bir cihazdır.
Balans Tankı
Balans tankı, sıvı akışını dengelemek ve proseslerde sabit bir akış sağlamak için kullanılan bir depolama tankıdır. Üretim hattında akış dengesini koruyarak verimliliği artırır.
Holder
Holder, sıvı gıdaların belirli bir süre sabit sıcaklıkta tutulmasını sağlayan bir ekipmandır. Pastörizasyon ve sterilizasyon işlemlerinde, sıcaklık kontrolünü koruyarak gıdaların güvenliğini artırır.
Isıtma - Soğutma Eşanjörü
Isıtma-soğutma eşanjörü, sıvıların ısı transferi yoluyla etkin bir şekilde ısıtılması veya soğutulmasını sağlayan bir cihazdır. Enerji tasarrufu sağlar ve proseslerde sabit sıcaklık kontrolü sunar.
Deoderizatör (Koku Alma)
Deoderizatör (Koku Alma), sıvı gıdalarda istenmeyen kokuları ve tatları gidermek için kullanılan bir ekipmandır. Ürün kalitesini artırarak daha saf ve hoş bir aroma elde edilmesini sağlar.
Süt Tozu Mikseri
Süt tozu mikseri, süt tozunu diğer bileşenlerle homojen bir şekilde karıştırarak, pürüzsüz ve eşit dağılmış karışımlar elde edilmesini sağlar. Süt ürünleri üretiminde kaliteyi artırır.
Homojenizatör
Homojenizatör, sıvı gıdalardaki bileşenleri homojen bir şekilde karıştırarak, ürünün pürüzsüz ve dengeli olmasını sağlar. Genellikle süt ve içeceklerin kalitesini iyileştirir.
Yöresel Peynir Üretim Hattı
Yöresel peynir üretim hattı, sütün geleneksel yöntemlerle işlenip mayalanarak yöreye özgü peynirlerin üretilmesi sürecidir.